อาหาร Dukan: เมนูทุกวัน โต๊ะพร้อมสูตรอาหาร

หากคุณกำลังมองหาอาหารที่ดีและรอบคอบ ระบบลดน้ำหนักตามที่ ดร. ดูคาน อาจเป็นสิ่งที่คุณกำลังมองหา
ประสิทธิผลของการลดน้ำหนักนี้ได้รับการพิสูจน์มานานหลายปี ดังนั้นความนิยมจึงเพิ่มขึ้นทุกปีในหนึ่งเดือนคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 20 กิโลกรัมตามความเป็นจริง

คุณกินอาหารอะไรได้บ้าง?

อาหาร Dukan เป็นเวลา 7 วันควรจัดเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเทคนิคนี้เรียกว่าเป็นระบบเนื่องจากควรใช้เป็นระยะเวลานานการใช้สารอาหารดังกล่าวคุณสามารถรับประกันได้ว่าจะสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินและบรรลุผลในระยะยาวและมั่นคงคนส่วนใหญ่ที่มีน้ำหนักถึงเป้าหมายจะนำหลักการเหล่านี้เป็นพื้นฐานสำหรับโภชนาการที่สม่ำเสมอตลอดชีวิต

สาระสำคัญของอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรต Dukan เป็นเวลา 7 วันคือเมนูนี้รวมเฉพาะอาหารที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณมากเท่านั้นอนุญาตให้บริโภคผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนจากสัตว์
  ผัก.
• รายการนี้เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีน 72 รายการและผัก 28 ชนิด

อาหารโปรตีนหลักสามารถพิจารณาได้:

• ไข่;
• อาหารทะเลและปลา
• เนื้อสัตว์ – เนื้อลูกวัว, เครื่องใน, เนื้อวัว, สัตว์ปีก;
• เต้าหู้ชีส
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ

เมนูอาหาร Dukan สำหรับโต๊ะทุกวัน

	อาหารเช้า	อาหารเช้ามื้อที่ 2	อาหารเย็น	ของว่างยามบ่าย	อาหารเย็น
วันจันทร์	ไข่คนจากไข่ขาวสองสามฟอง อกไก่ต้มสองสามชิ้น	คอทเทจชีสไร้ไขมัน	ซุปปลาดูขนมปังแผ่น	หม้อตุ๋นชีสกระท่อม	ไก่อบกระเทียม
วันอังคาร	แพนเค้กรำนมเปรี้ยว แฮมฝาน	ปูอัด	สตูว์เนื้อเวียดนาม	โยเกิร์ต	แซลมอนอบสมุนไพร
วันพุธ	ไข่เจียว ชิ้นส่วนของปลาทะเลเค็มเล็กน้อย	ชีสเค้ก	ซุปไก่กับไข่ต้ม	แพนเค้ก Dukan กับอบเชย	อาหารทะเลจูเลียน
วันพฤหัสบดี	โจ๊กรำวานิลลา eggnog	ครีมชีส แฮมสองแผ่น	ไก่หม้อ	คอทเทจชีสกับ kefir	เนื้อลูกวัวตุ๋นกับมายองเนสดูคาน
วันศุกร์	ไข่คน ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยสองสามชิ้น	โยเกิร์ตกับรำ	ซุปปลา	ไข่ต้มกับมายองเนสดูคาน	ลูกชิ้นไก่อบ
วันเสาร์	ไข่ลวกพร้อมชิ้นเนื้อสองสามชิ้น	ปูอัด	ไก่ย่าง (หรือเตาอบ)	คอทเทจชีสกับรำและเคเฟอร์	สลัดทะเลดูขนมปังแผ่น
วันอาทิตย์	ครีมชีส ขนมปังดูคาน และแฮม 2-3 ชิ้น	โยเกิร์ตไขมันต่ำ	ซุปปลา สเต็กไก่งวง	มัฟฟินรำกับโกจิเบอร์รี่	แกงไก่

เราเสนอเมนูอาหารตัวอย่างให้คุณในแต่ละวัน

เมนูอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรต Dukan 7 วันประกอบด้วย:

วันจันทร์
อาหารเช้า:กาแฟเขียวกับขิง, คอทเทจชีสไขมันต่ำ, อกไก่ย่างสองสามชิ้น
อาหารเย็น:โยเกิร์ตไร้ไขมัน เนื้อสไตล์เวียดนาม
ของว่างยามบ่าย:แพนเค้ก Dukan กับอบเชย
อาหารเย็น:ไก่กระเทียม, กุ้งลายเสือพร้อมกระเทียม.

วันอังคาร
อาหารเช้า:เครื่องดื่มอุ่นๆ ไข่เจียว แฮมสองสามชิ้น
อาหารเย็น:กุ้งปลาเทราท์พร้อมสมุนไพร
ของว่างยามบ่าย:โจ๊กวานิลลารวมกับรำข้าวโอ๊ตกาแฟหรือชาที่ไม่มีน้ำตาล
อาหารเย็น:ดูคานมายองเนส ไข่ต้มสุก

วันพุธ
อาหารเช้า:เครื่องดื่มอุ่น, ครีมชีสไขมันต่ำ, แฮมไก่งวงสองสามชิ้น, โกจิเบอร์รี่
อาหารเย็น:อกไก่ย่าง ไอศกรีมมูสลี่
ของว่างยามบ่าย:ชีสเค้กสีชมพู
อาหารเย็น:นักเก็ตไก่ในรำข้าวโอ๊ต eggnog

วันพฤหัสบดี
อาหารเช้า:เครื่องดื่มอุ่น ไข่คน ครีมชีสไขมันต่ำ
อาหารเย็น:แกงไก่กับโยเกิร์ต
ของว่างยามบ่าย:เค้กรำข้าวโอ๊ตกับโกจิเบอร์รี่กาแฟหรือชาที่ไม่มีน้ำตาล
อาหารเย็น:ซุปปลาแซลมอน

วันศุกร์
อาหารเช้า:โยเกิร์ตไขมันต่ำพร้อมรำข้าวโอ๊ตเครื่องดื่มอุ่น ๆ
อาหารเย็น:คอทเทจชีสไขมันต่ำ ปลานึ่งสมุนไพร
ของว่างยามบ่าย:ปูอัด
อาหารเย็น:สเต็กเนื้อพริกไทย

วันเสาร์
อาหารเช้า:ไข่เจียวกับมิ้นต์และแกง เครื่องดื่มอุ่นๆ
อาหารเย็น:แฮมชิ้น, สเต็กเนื้อไก่งวงย่าง
ของว่างยามบ่าย:น้ำมะนาวขิงกับโกจิเบอร์รี่ คุกกี้รำข้าวโอ๊ต
อาหารเย็น:ลูกชิ้นไก่งวงอบในเตาอบ

วันอาทิตย์
อาหารเช้า:ไข่ลวกพร้อมเนื้อทอดเครื่องดื่มอุ่น ๆ
อาหารเย็น:แพนเค้กรำข้าวโอ๊ต อาหารเรียกน้ำย่อยแซลมอนรมควัน
ของว่างยามบ่าย:กาแฟหรือชาที่ไม่มีน้ำตาล
อาหารเย็น:ไก่ทอด.

เมนูอาหาร Dukan เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในแต่ละระยะ

อาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรต Dukan สำหรับการลดน้ำหนักประกอบด้วยสี่ขั้นตอนอิสระซึ่งแต่ละขั้นตอนมีข้อกำหนดด้านอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ใช้ของตัวเองประสิทธิภาพและประสิทธิผลเป็นเวลาหนึ่งเดือนพิจารณาจากการปฏิบัติตามคำแนะนำในทุกขั้นตอนของอาหาร:

• ขั้นตอนการโจมตี
• ขั้นตอนการสลับ;
• ขั้นตอนการควบรวมกิจการ
• ขั้นตอนการรักษาเสถียรภาพ

เมนูเฟส "การโจมตี"

เมนูในระยะนี้ได้แก่อาหารที่มีโปรตีนสูงในขั้นตอนที่นำเสนอของการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเป็นเวลา 7 วัน คุณอาจมีอาการปากแห้ง เวียนศีรษะ และอาการอื่นๆ ของการเสื่อมสภาพสิ่งนี้บ่งชี้ว่าอาหารโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต Dukan ได้ผลและเนื้อเยื่อไขมันก็หายไป

ระยะเวลาของระยะของการรับประทานอาหารโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสำหรับการลดน้ำหนักนี้มีเวลาจำกัด โดยคำนึงถึงปอนด์พิเศษ:

• น้ำหนักส่วนเกินมากถึง 20 กก. - ระยะเวลาของระยะแรกคือ 3-5 วัน
• น้ำหนักส่วนเกินจาก 20 ถึง 30 กก. – ระยะ 5-7 วัน;
• น้ำหนักเกินมากกว่า 30 กก. – ระยะเวลาของระยะแรกคือ 5-10 วัน
• ระยะเวลาสูงสุดของระยะแรกไม่ควรเกิน 10 วัน

เมนูอาหาร Dukan สำหรับช่วง "โจมตี" ทุกวัน:

• 1. 5 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต;
• น้ำเปล่าอย่างน้อย 1. 5 ลิตร
• เนื้อม้าไม่ติดมัน, เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว;
• ตับเนื้อลูกวัวและไต
• เนื้อไก่งวงและไก่ไม่มีผิวหนัง
• เนื้อลูกวัวหรือลิ้นวัว
• อาหารทะเลต่างๆ
• ไข่;
• คุณสามารถกินปลาอบในเตาอบหรือต้มได้
• ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• กระเทียมและหัวหอม
• แฮมไม่ติดมัน;
• อนุญาตให้เติมเกลือ น้ำส้มสายชู เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศลงในอาหารได้

ผักและผลไม้ทั้งหมดที่นำเสนอในอาหารที่มีโปรตีนสามารถผสมได้หลายวิธีตลอดทั้งวันระยะแรกของการรับประทานอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรต Dukan เป็นเวลา 7 วันเพื่อลดน้ำหนักไม่ควรรวมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ห่านเนื้อเป็ด
• น้ำตาล;
• เนื้อหมู

เฟสเมนู "ทางเลือก"

ชื่อของระยะที่นำเสนอนี้บ่งบอกว่ามีการสลับอาหารสองประเภท: ผักและโปรตีนตัวเลือกอาหารตัวอย่าง:

• วันหนึ่ง – อาหารโปรตีน – วันหนึ่ง "โปรตีน + ผัก"
• "โปรตีน" สามวัน - สามวัน "ผัก + โปรตีน"
• ห้าวัน "โปรตีน" – ห้าวัน "ผัก + โปรตีน"

หากในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหารน้ำหนักส่วนเกินมากกว่า 10 กิโลกรัมคุณต้องใช้รูปแบบการสลับ: ห้าถึงห้าวัน

เมนูอาหารระยะที่สองของอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรต Dukan เป็นเวลา 7 วันสำหรับการลดน้ำหนักรวมถึงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่นำเสนอในระยะแรกสำหรับวัน "โปรตีน" แต่คุณสามารถเพิ่มผักเช่น:

• มะเขือเทศ, แตงกวา, ผักโขม, ถั่วเขียว;
• หัวไชเท้า, หน่อไม้ฝรั่ง, กะหล่ำปลี, คื่นฉ่าย, มะเขือยาว, บวบ, เห็ด, แครอท, หัวบีท, พริก

คุณสามารถรับประทานผักในปริมาณและวิธีการเตรียมเท่าใดก็ได้เมนูโดยประมาณในแต่ละวันของอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตสำหรับการลดน้ำหนักมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• กินอาหารทุกวันโดยเติม 2 ช้อนโต๊ะรำข้าวโอ๊ต 1 ช้อนน้ำเปล่า 1. 5 ลิตร
• ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เมนูระยะ "โจมตี" ได้แก่ ผักที่ไม่มีแป้ง
• ชีส (ปริมาณไขมันน้อยกว่า 6%) - 30 กรัม
• ผลไม้ (ไม่มีองุ่น เชอร์รี่ หรือกล้วย)
• โกโก้ - 1 ช้อนชา;
• น้ำนม;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เจลาติน;
• ครีม - 1 ช้อนชา;
• กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, adjika, เครื่องเทศ, พริกไทยร้อน;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• ผักชีฝรั่ง;
• ขนมปัง - 2 ชิ้น;
• ไวน์ขาวหรือไวน์แดง - 50 กรัม

ระยะที่สองของอาหารโปรตีนคาร์บอน Dukan สำหรับการลดน้ำหนักซึ่งออกแบบไว้เป็นเวลา 7 วันห้ามไม่ให้รับประทานอาหารบางชนิดรวมถึงผักและผลไม้ระยะที่สองไม่อนุญาตให้ใช้:

• ธัญพืช, ข้าว, ถั่ว, ถั่วลันเตา, ถั่วเลนทิล, มันฝรั่ง, พาสต้า;
• อะโวคาโด, ถั่ว, ข้าวโพด

เฟสเมนู "พิน"

ระยะที่สามของอาหารโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต Dukan สำหรับการลดน้ำหนัก ซึ่งออกแบบไว้เป็นเวลา 7 วัน จะช่วยรักษาน้ำหนักที่ได้รับในช่วงสองระยะก่อนหน้านี้
เมนูตัวอย่างในแต่ละวันประกอบด้วยผักและผลไม้ดังต่อไปนี้:

• กินอาหารทุกวันโดยเติม 2. 5 ช้อนโต๊ะรำข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อน;
• ทุกวันคุณต้องดื่มน้ำธรรมดาอย่างน้อย 1. 5 ลิตร
• ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเมนูซึ่งรวมถึงขั้นตอนแรกและขั้นตอนที่สอง
• ผลไม้ (คุณไม่สามารถกินผลไม้ เช่น องุ่น กล้วย และเชอร์รี่)
• ขนมปัง 2 ชิ้นชีสไขมันต่ำ - 40 กรัม

คุณสามารถกินมันฝรั่ง ถั่ว ถั่ว ข้าว และพาสต้าได้ 2 ครั้งต่อสัปดาห์คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการสัปดาห์ละสองครั้ง แต่ให้เปลี่ยนผักและผลไม้เป็นมื้อเดียวเท่านั้น

เมนูอาหาร Dukan สำหรับระยะ "การรักษาเสถียรภาพ"

ระยะที่นำเสนอเป็นอาหาร Dukan ผักและผลไม้แบบเดียวกันสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งออกแบบไว้เป็นเวลา 7 วันประกอบด้วยเมนูตัวอย่างต่อไปนี้:

• ทุกวันคุณต้องดื่มน้ำธรรมดา 1. 5 ลิตร
• กินอาหารทุกวันโดยเติมรำข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ
• กินผัก ผลไม้ อาหารที่มีโปรตีนในปริมาณเท่าใดก็ได้ ชีสหนึ่งชิ้น ขนมปังสองแผ่น ผลิตภัณฑ์สองชนิดใดก็ได้ที่มีแป้งในปริมาณมากทุกวัน
• สัปดาห์ละครั้งคุณต้องใช้เวลาหนึ่งวันตามเมนูตั้งแต่ระยะแรก

กฎง่ายๆ ที่นำเสนอช่วยให้คุณสามารถรักษาน้ำหนักให้อยู่ในขีดจำกัด โดยรับประทานอาหารอะไรก็ได้ที่คุณต้องการในช่วง 6 วันที่เหลือของสัปดาห์

ข้อดีและข้อเสียของอาหาร Dukan

อาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตของ Dr. Dukan ซึ่งออกแบบไว้เป็นเวลา 7 วันมีข้อดีหลายประการ:

1. กิโลกรัมที่หายไปจะไม่ได้รับคืนอีกต่อไปแม้ว่าคุณจะกลับมารับประทานอาหารตามปกติ น้ำหนักก็จะไม่เพิ่มขึ้นคุณสามารถติดตามอาหารนี้เป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้น
2. ประสิทธิภาพสูงของการรับประทานอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตของ Dr. Dukan ซึ่งมีน้ำหนัก 3-6 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ดังนั้นคุณจึงสามารถลดน้ำหนักได้ 12-25 กิโลกรัมต่อเดือน
3. คุณสามารถติดตามอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตของ Dr. Dukan ที่บ้านหรือในช่วงพักเที่ยงที่ทำงานเมนูของเธอยังเกี่ยวข้องกับการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อย
4. อาหารประเภทผักและผลไม้นี้มีความปลอดภัยอย่างยิ่ง เนื่องจากไม่ต้องใช้สารเคมีหรือสารเติมแต่งผักและโปรตีนจากธรรมชาติส่วนใหญ่จะบริโภคที่นี่
5. ไม่มีข้อจำกัดเกี่ยวกับปริมาณอาหารที่บริโภค
6. ไม่มีข้อจำกัดที่เข้มงวดเกี่ยวกับเวลาที่คุณต้องทานผักและผลไม้
7. การลดน้ำหนักเกิดขึ้นตั้งแต่วันแรกของการรับประทานอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตของ Dr. Dukan และในหนึ่งเดือนคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 20 กิโลกรัมโดยเฉลี่ย
8. อาหารง่าย ๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์.

ข้อเสียของอาหารประเภทนี้ ได้แก่: :

1. อาหาร 7 วันจะจำกัดปริมาณไขมัน
2. อาหาร 7 วันของ Dr. Dukan นั้นไม่สมดุลอย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นผลมาจากการที่คุณควรบริโภควิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนเพิ่มเติม
3. ระยะแรกของการรับประทานอาหาร 7 วันเป็นเรื่องยากมาก และอาจเกิดอาการเหนื่อยล้าโดยทั่วไปได้
4. การรับประทานอาหารที่กินเวลาหนึ่งสัปดาห์จำเป็นต้องบริโภครำข้าวโอ๊ต และการซื้อผลิตภัณฑ์นี้ทำให้เกิดปัญหาบางประการ

อาหารที่นำเสนอถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดเพราะในหนึ่งเดือนคุณสามารถลดน้ำหนักได้ค่อนข้างมากผักและผลไม้ในอาหาร Dukan เป็นส่วนผสมหลักซึ่งถือเป็นข่าวดีเพราะอาหารประเภทนี้ดีต่อสุขภาพและอร่อย